RIFA cocktail gambas
este cocktail de gambas te va a provocar un sindrome de Stendhal porque es muy fuerte.
si no has querido tener en tu boda un cocktail de gambas es que no has querido casarte jajajajaja, esta fantasia tendria que estar en todos los caterings fin del comunicado.
yo queria rendir homenaje a esa comida que algunos creen que ya esta pasada de moda, que es rancia o old school y yo lo que creo es que es una maravilla lo mires por donde lo mires
y ahora al tema, para venirme arriba, la copa del cocktail es vintage de una tienda vintage obvio, ya sabeis que las gambas son molde propio las he hecho yo con las gambas de navidad, nadie las tiene iguales jamás.
encontrarás unos trocitos de surimi y guacamole de mango y papaya, salsa rosa de granada y mayonesa de melocotón.
las gambas y la lechuga son de mojito y el resto no tiene nombre porque es una arquitectura que quita el hipo.
*quién gane la rifa tendrá las gambas por separado para que no se rompan